«Западная диета» с жирами и сахаром ведёт к психическим расстройствам
Исследователи НИУ БелГУ с коллегами из пяти стран выяснили, что питание с высоким содержанием жиров и сахара — так называемая «западная диета» — вызывает психические расстройства у взрослых и пожилых самок мышей. Учёные считают, что выявленные закономерности могут быть справедливы и для человека. Результаты опубликованы в журнале Metabolites.
«Западная диета», богатая насыщенными жирами, холестерином и сахарами, вызывает системное воспаление и сбои в работе организма, ведущие к ожирению, диабету и другим обменным нарушениям. Учёные обнаружили, что такая диета нарушает работу серотонинового транспортера (SERT), который отвечает за обратный захват серотонина — вещества, регулирующего настроение, эмоции и сон. При депрессии обратный захват происходит слишком быстро, и уровень серотонина падает; лекарства блокируют этот процесс, улучшая состояние.
В эксперименте увеличение веса и высококалорийное питание ухудшали психическое состояние стареющих мышей. По словам заведующего лабораторией генетических технологий и генного редактирования для биомедицины и ветеринарии Белгородского государственного национального исследовательского университета Алексея Дейкина, нарушения работы SERT под действием такой диеты могут объяснять рост депрессивных и тревожных расстройств в популяции. Авторы подчёркивают, что полученные данные требуют дальнейшей проверки на людях, но уже сейчас указывают на прямую связь между рационом и психическим здоровьем.
«"Западная диета" вызывает системное воспаление и сбои в работе организма. Они приводят к ожирению, диабету и другим обменным, гормональным нарушениям, повышающим риск сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти», — рассказал учёный.
Свежие материалы — Обзоры и сравнения
Китай отверг обвинения в неправомерном использовании зарубежных ИИ-моделей
Власти Китая решительно опровергли утверждения о неправомерном использовании результатов зарубежных моделей искусственного интеллекта (ИИ) для создания и развития собственных систем. Заместитель министра иностранных дел КНР Лю Бинь, выступая на Всемирной конференции по искусственному интеллекту
Глава «Вкусно и точка»: Роботы не заменят сотрудников, но дополнят их работу
Олег Пароев, генеральный директор сети ресторанов «Вкусно и точка», выразил мнение, что на современном этапе полноценная замена человеческого персонала роботами в их заведениях пока не представляется возможной. Он подчеркнул, что основные препятствия для полной автоматизации связаны с необходим
В России стартуют масштабные генетические исследования долголетия
Начиная с 2027 года, Россия приступит к ежегодным популяционным исследованиям состояния здоровья граждан, активно применяя генетические технологии. Особый акцент будет сделан на изучении феномена долгожительства. Эти обширные исследования охватят значительные группы населения в различных ре
Разработка Технологий Генетического Редактирования в России: Стратегия до 2030 Года
В рамках стратегических правительственных планов, к 2030 году в России будут созданы передовые технологии генетического редактирования. За реализацию этой масштабной задачи отвечают Министерство науки и высшего образования, Министерство здравоохранения Российской Федерации, Федеральное медико-б
В России запущена разработка технологий для сохранения здоровья мозга и когнитивных функций
Правительство России инициировало создание и внедрение передовых технологий, призванных поддерживать здоровье головного мозга и сохранять когнитивные способности граждан. Эта инициатива является важной составляющей масштабной государственной программы, сфокусированной на профилактике различных
Разработка Кодекса этики научных исследований в РАН: ключевые аспекты
Российская академия наук (РАН) находится на завершающей стадии работы над своим Кодексом этики научных исследований, достигнув примерно 80% готовности документа. Созданием и доработкой этого свода правил занимается Совет по этике научных исследований при РАН. Вице-президент РАН Степан Калмы